Как узнать: какая версия Adobe Flash у меня стоит?

ОС: Win 7 Prof

Браузер: Мозила

Дополнено (1). Ессс! Десятка!

В адресную строку вводите: about: plugins
Shockwave Flash - то что вам нужно.

В списке установленных программ. А лучше пользоваться прогой типа Uninstall Tool, она показывает полный список программ, и также эта прога корректно может удалить любую из них, не оставляя никаких следов в реестре.